Barão Tradicional Chimarrão is een Braziliaanse yerba mate die speciaal is ontwikkeld voor de bereiding van chimarrão. De zeer fijne snede, gemaakt van bladeren en stengels, geeft het de textuur en structuur die nodig zijn voor dit traditionele Braziliaanse ritueel.

De smaak is mild, fris en kruidig, met subtiele geroosterde en rokerige tonen. Door de fijne maling kan deze thee het beste worden bereid met een traditionele cuia en een bomba met een breed, rond filter. Dit is een goede optie voor klanten die de Braziliaanse matecultuur willen ontdekken, voorbij de Argentijnse en Uruguayaanse varianten.